{"title":"Californien","description":"","products":[{"product_id":"sonoma-loeb-chardonnay-grower-collection-2018","title":"Chardonnay Grower Collection 2018","description":"Velbalanceret dejlig teksturrig med fin syre. Denne strålende Chardonnay byder på lokkende aromaer af tropiske blomster, guava, appelsinskal og kvæde. På ganen, smag af lys citrus og med cremet tekstur, syreindholdet løft og lang lang eftersmag med eksotiske frugter.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Strågul\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUdvikling:\u003c\/strong\u003e Drikkemoden\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFremstilling\/fadlagring: \u003c\/strong\u003eLagret på egefade\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAnvendelsesmuligheder:\u003c\/strong\u003e Perfekt til skaldyr, fisk, lyst kød, salater, pasta.","brand":"Chappellet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44367122759975,"sku":"51080-4","price":634.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/products\/2018-Chardonnay-Chappellet.jpg?v=1679667433"},{"product_id":"chappellet-pinot-noir-grower-collection-2018","title":"Pinot Noir Grower Collection 2018","description":"\u003cp\u003eDenne frodige og udtryksfulde vin åbner med aromaer af sort kirsebær, solbær, anis og ristet, fransk eg. Kirsebær- og solbærnoter går igen i smagen, hvor silkeagtig tannin giver harmoni og længde til smagen, og afslutter med en lang finish med antydninger af estragon, timian, espresso og mørk chokolade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chappellet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44367182201127,"sku":"87821-4","price":454.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/products\/Pinot-Noir-chappellet.jpg?v=1677155721"},{"product_id":"sanford-chardonnay-santa-rita-hills","title":"Sanford Chardonnay Santa Rita Hills 2019","description":"\u003cp\u003eIndbydende duft af friske citrusfrugter, abrikos og en snert af honning. I munden er teksturen rig, fyldig og balanceret med en let syre og en flintagtig karakter.\u003cbr\u003e Druerne er presset nænsomt i hele klaser for at bevare druens finesserige karakter. Dernæst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en alsidig Chardonnay som går godt med skaldyr, laks og bløde oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanford Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44732301410599,"sku":"39710422","price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/products\/Sanford_NV_Chardonnay_300dpi_4C.jpg?v=1680004783"},{"product_id":"sanford-pinot-noir-santa-rita-hills","title":"Sanford Pinot Noir Santa Rita Hills 2020","description":"\u003cp\u003eFlot, rubinrød farve. Let og elegant Pinot Noir med noter af jordbær, hindbær, vanilje og let præg af tobak.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eKan drikkes nu, men vil udvikle sig godt de næste mange år. Vinen er Lagret 11 måneder på 25% nye, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres gerne til kylling, svinekød og svamperetter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanford Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44732301443367,"sku":"42710322","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/products\/Sanford_NV_PinotNoir.HR_.300dpi_4C.jpg?v=1680084626"},{"product_id":"the-federalist-chardonnay-santa-babara-county","title":"The Federalist Chardonnay Santa Babara County 2020","description":"\u003cp\u003eThe Federalist Chardonnay er en hyldest til USA’s grundlæggere og deres kamp for frihed og uafhængighed. Etiketten prydes af Frihedsgudinden – et symbol på deres bedrift – og vinen er skabt i samme ånd: karakterfuld, generøs og tydeligt amerikansk i sin stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Santa Barbara County i Californien, et område hvor kølige havvinde fra Stillehavet giver gode betingelser for Chardonnay. Kombinationen af varme dage og kølige nætter giver druer med både moden frugt og bevaret friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen fyldig og aromatisk med noter af modne æbler, citrus og krydret pære. Smagen er rund og frugtig med en behagelig balance mellem friskhed og fylde, hvilket giver en harmonisk og let tilgængelig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Federalist Chardonnay fungerer både som et glas i sig selv og som ledsager til lette retter. Den passer godt til fisk, skaldyr, salater, lyst fjerkræ eller milde pastaretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst let afkølet ved ca. 8–10 °C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlato Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48206467596583,"sku":"39009222","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/39009222-Federalist-Chardonnay-SantaBarbaraCounty.jpg?v=1773305011"},{"product_id":"the-federalist-pinot-noir","title":"The Federalist  Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eThe Federalist Pinot Noir er en karakterfuld californisk rødvin, der hylder den amerikanske tradition for mod, uafhængighed og individualisme. Serien er skabt med fokus på kvalitet og tilgængelighed, hvor nøje udvalgte californiske druer forvandles til vine med både personlighed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne Pinot Noir kommer fra en enkelt samarbejdspartner i Californiens centrale kystområde. Her skaber varme dage og kølige eftermiddage samt nætter ideelle forhold for Pinot Noir, hvor druerne kan modne langsomt og bevare både aroma og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften fremstår vinen frugtig og aromatisk med mørke bærnoter, som suppleres af lette florale nuancer og et diskret strejf af egetræ. På ganen er vinen kompleks og velafbalanceret med smagsnoter af mørke frugter – især sort kirsebær – samt blomster og fine fadnuancer. Den friske syre giver en levende og elegant eftersmag, der afrunder vinens struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn alsidig Pinot Noir, der egner sig godt til fjerkræ, svinekød, svamperetter og lette grillretter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlato Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48206470152487,"sku":"42703122","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/TheFederalistPinotNoir.png?v=1773304746"},{"product_id":"rutherford-hill-merlot-napa-valley","title":"Merlot Napa Valley 2021","description":"\u003cp\u003eVinen har en dyb rubinrød farver og byder på aromaer af brombær, hindbær og tranebær med hint af kakao og cedertræ. Smagen åbner med lyse, røde frugter, som hindbær og tranebær og giver derefter plads til cedertræ, kløver og kakao, der fuldender et velafbalanceret glas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRutherford Hill Winery ligger højt i Eastern Hills og har en spektakulær udsigt over Napa Valley. Det er fra en håndfuld af de mest udvalgte vinmarker i Napa, at Rutherford Hill fortsætter sin tradition med at lave legendariske vine. I 1976, mens resten af verden lige var begyndt at få øjnene op for Napa Valley, så grundlæggerne af Rutherford Hill en unik mulighed. De mente, at klimaet og jordbunden i dalen, som minder om Pomerol, var velegnet til Merlot, og de var blandt de første til at udvikle det, der er blevet Napas førende druesort. I dag fortsætter denne tradition for kvalitet, udtrykt i vine med stor kompleksitet og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNr. 25 i \"Wine Spectator Top 100\" 2024\u003cbr\u003e93 point Wine Spectator\u003cbr\u003e92 point James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Hill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53395916030338,"sku":"42701122","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/hyxfmws7yhyjqcvxuikt_1.jpg?v=1732106364"},{"product_id":"the-federalist-zinfandel-lodi-california","title":"The Federalist  Zinfandel Lodi California 2021","description":"\u003cp\u003eThe Federalist-serien er skabt som en hyldest til USA’s grundlæggere og deres betydning for landets historie. Serien har på kort tid opnået stor popularitet og er i dag et af de hurtigst voksende vinmærker i USA. Vinene kombinerer klassisk amerikansk druestil med moderne vinifikation og har opnået stor anerkendelse blandt vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag serien står Terlato Wines, et familieejet amerikansk vindynasti gennem fire generationer. Producenten er kendt for sit fokus på kvalitet og håndværk, hvor passionen for vinfremstilling afspejles i hver eneste flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Federalist Zinfandel er husets flagskib og fremhæver de karakteristiske egenskaber ved Zinfandel-druen – en drue, der i høj grad forbindes med amerikansk vinproduktion. Druerne dyrkes i den sydlige del af Dry Creek Valley nær Russian River, hvor kølige morgener med tåge giver en længere modningsperiode og hjælper med at bevare druernes balance og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset byder vinen på en bouquet af mørke bær som blomme og brombær, ledsaget af noter af sort peber, nellike og kanel. Smagen er fyldig og koncentreret med en intens midte og en lang, vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen egner sig særligt godt til oksekød, grillet eller BBQ-kød, portobellosvampe med gedeost og asparges, vildt samt modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 16–18 °C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlato Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56035137945986,"sku":"42700022","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/42700022Federalist-Zinfandel-LODI.jpg?v=1773304198"},{"product_id":"the-federalist-bourbon-barrel-aged-zinfandel","title":"The Federalist Bourbon Barrel-Aged Zinfandel 2021","description":"\u003cp\u003eThe Federalist Bourbon Barrel Aged Zinfandel er en karakterfuld californisk rødvin, inspireret af USA’s første finansminister, Alexander Hamilton – en af nationens mest indflydelsesrige grundlæggere. I hans ånd kombinerer vinen klassisk Zinfandel-frugt med en unik amerikansk fadtradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne dyrkes i Mendocino County i det nordlige Californien, et område kendt for sit køligere klima og sine koncentrerede Zinfandel-vine. Efter gæringen lagres vinen først i seks måneder på amerikanske egetræsfade og afslutter derefter sin modning i yderligere seks måneder på forkullede bourbonfade. Denne særlige lagringsmetode tilfører vinen ekstra dybde, kompleksitet og en tydelig amerikansk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften mødes man af noter af hindbær og mørke bær, ledsaget af sort peber, vanilje og et strejf af nellike og karamel. Smagen er fyldig og saftig med klassisk Zinfandel-frugt, mens bourbonfadene bidrager med nuancer af røg, krydderier, mørke kirsebær og lette cola-toner. Eftersmagen er lang, varm og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen passer godt til oksekød, BBQ-retter, vildt samt modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 16–18 °C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlato Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56443198341506,"sku":"42700722","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/42700722TheFederalistBourbonBarrelAgedZinf.jpg?v=1773304581"},{"product_id":"chimney-rock-cabernet-sauvignon","title":"Chimney Rock Cabernet Sauvignon 2017","description":"\u003cp\u003eChimney Rock Cabernet Sauvignon fra Stags Leap District i Napa Valley er et udtryk for områdets særlige balance mellem kraft og elegance. Chimney Rock Estate råder over vinmarker med stor variation i både jordbund og topografi, hvilket giver vinene dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den østlige del af ejendommen bidrager stejle skråninger og tynde jordlag til struktur, koncentration og kraft. Mod nord giver nærheden til Palisades-klipperne en særlig moden og ren frugtprofil. I den sydlige del påvirkes vinmarkerne af kølige briser fra San Pablo-bugten, som tilfører friskhed og nuancer af tørrede urter og mynte. Kombinationen af disse elementer indfanger essensen af Stags Leap District – spændingen mellem ynde og styrke, mellem finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaen byder på solbær og kirsebær med strejf af mokka, vanilje og blomster. Smagen er rig og fyldig med noter af blomme, sorte kirsebær og antydninger af tørret figen, vanilje og florale toner. Teksturen er glat og koncentreret med en fast, men poleret tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDekantering anbefales. Vinen kan nydes nu, men har et udviklingspotentiale på op til 20 år.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chimney Rock Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56443200307586,"sku":"42700822","price":1139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/42700822-Chimney-Rock-beskrivelse.jpg?v=1773306031"},{"product_id":"rutherford-hill-cabernet-sauvignon","title":"Rutherford Hill Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eRutherford AJT Collection Cabernet Sauvignon fra Napa Valley er en elegant og kompleks rødvin, der udtrykker den karakteristiske stil fra Rutherford-appellationen. Vinen stammer fra Rutherford Hill, som siden grundlæggelsen i 1972 har været blandt pionererne i Napa Valley til at plante klassiske Bordeaux-druesorter og dermed være med til at definere områdets vintradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAJT Collection er opkaldt efter Anthony J. Terlato og repræsenterer nogle af producentens mest anerkendte vinmarker. Hver årgang er skabt med fokus på at fremhæve Rutherford-områdets særlige dybde, balance og elegance. Gennem moderne vinmarksarbejde, nøje udvalgte druer og lagring på franske egetræsfade stræber producenten efter maksimal kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen lagres i 20 måneder på 100 % franske egetræsfade, hvoraf 40 % er nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften finder man noter af brombær, mørk chokolade, ristet eg, cedertræ og kastanje. Smagen er rig og saftig med mørk frugt, især brombær, samt et strejf af hindbær, der efterfølges af nuancer af ristet eg og cedertræ. Eftersmagen er lang, fløjlsblød og let krydret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen passer særligt godt til kraftige retter med okse, lam eller vildt samt klassiske amerikanske kødretter som steak eller burger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Hill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56443203191170,"sku":"42701222","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/RHLCab2021new.jpg?v=1773306355"}],"url":"https:\/\/www.strandgaarden24.dk\/collections\/californien.oembed","provider":"Strandgaarden - Uniting Beverages","version":"1.0","type":"link"}