{"title":"Clusel-Roch","description":"\u003cp\u003eDomaine Clusel-Roch tilhører eliten af vinproducenter i det nordlige Rhône og deres anmelderroste Côte Rôtie vine er kendte langt uden for Frankrigs grænser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomainet har været i familiens ejer i generationer, og i dag drives det af Guillaume Clusel og Brigitte Roch samt deres søn Gilbert. Berømte prestigevine af ekstraordinær karakter kommer ikke af sig selv og det passionerede trekløver knokler nærmest døgnet rundt for at få det allerbedste ud af deres unikke, gamle vinstokke på de ultra-stejle skråninger i Ampuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet meste af vingårdsarbejdet foregår med håndkraft og pløjningen foregår med heste. Dels har de gjort sådan i generationer, dels er det svært at håndtere maskiner på grund af de stejle skråninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClusel-Roch familien går desuden ind for økologi og selvom det kræver ekstra ressourcer og tab at dyrke markerne uden kunstige midler, mener de, at det er det hele værd i den sidste ende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiliens mål er at lave vine, der kan nydes unge, men også gemmes og blive bedre med årene, og de arbejder konstant for at udvikle deres vine til højeste perfektion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeneste skud på stammen er en række interessante røde og hvide \"bistro-vine\", som også er blevet populære.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.strandgaarden24.dk\/collections\/clusel-roch.oembed","provider":"Strandgaarden - Uniting Beverages","version":"1.0","type":"link"}