{"title":"Domaine Kirrenbourg","description":"\u003cp\u003eDomaine Martin Schaetzel begyndte som et lille familieforetagende, med rødder tilbage til 1852. Selve domainet var oprindeligt på 4 hektar hvoraf den ene vinmark er “Kaefferkopf”, hvorfra der fremstiller en række skønne vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag har domaine skiftet navn til Martin Schaetzel by Kirrenbourg, og omfatter en række spændende jordlodder rundt omkring i Alsace, hvorfra de høster deres førsteklasses vindruer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn stor del af domainet er både biodynamisk og økologisk, og mange af deres vine er vegan-friendly og sulfitfrie. Vinene fremstilles efter ønolog Jean Schaetzels filosofier omkring jordbundens ekstreme betydning for det færdige vinresultat og at vin skal laves med den allerstørste finesse og perfektion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomainets flagskibe er deres mange forskellige Riesling-vine, men de laver også en række dybt interessante Pinot Gris, Auxerrois og Pinot Blanc vine, herunder serien Roche Volcanique.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.strandgaarden24.dk\/collections\/domaine-kirrenbourg.oembed","provider":"Strandgaarden - Uniting Beverages","version":"1.0","type":"link"}