{"title":"Franske Vindage 2025","description":"","products":[{"product_id":"complices-harmonie-chenin-vdf","title":"Harmonie Chenin Blanc VDF 2023","description":"\u003cp\u003eHarmonie Chenin Blanc har en skøn og direkte næse med aromaer af hvide blomster med citrusnoter. Smagen er lang og vedholdende og fremhæves af en dejlig syre og friskhed. Denne vin passer perfekt til kyllingesalat i asiatisk stil, Bouchées a la Reine, ragout, grillet blæksprutte, muslinger i cremet sauce, rejer i krydret kokossauce, pasta à la carbonara, eller quiche Lorraine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne chenin blanc kommer fra 2 parceller, der ligger på lerbaseret og sandet jord. Denne jordtype gør det muligt at producere meget lette, frugtagtige og bløde vine. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 20 år. Den traditionelle vinificering af hvidvine i rustfri ståltanke. Vinen lagres derefter i rustfri ståltanke i mindst 6 måneder, før den tappes på flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagringspotentiale: 3 år\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 8° - 10°.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Complices de Loire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48632492163367,"sku":"38201-4","price":124.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/ComplicesdeLoire20232_9e64721b-ddab-4504-84d9-2e6e5f64a1e3.jpg?v=1719487870"},{"product_id":"complices-bourgeuil-la-grande-piece-rouge","title":"Bourgeuil La Grande Pièce Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eVinen har en lys granatfarve i glasset. En smuk næse af moreller med delikate duftnoter af solbær giver en let og velduftende bouquet. De silkeagtige tanniner er meget subtile, de er præget af en dejlig friskhed. Vinen har en let struktur og kan afkøles som aperitif, men har dybde nok til at passe fint til tapas og charcuteri. Perfekt til sommerens grillaftener (især ribben og grillpølser). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcellerne ligger på de sand- og grusbanker, som loire efterlod nær Bourgueil. Vinene fra dette område er lette og frugtagtige og du kan nyde dem i deres ungdom. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 25 år. Vinen lagres derefter i rustfri ståltank i mindst 12 måneder, før den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagringspotentiale: 5 år\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 12° - 14°\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Complices de Loire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48632593318183,"sku":"85201-4","price":174.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/la-grande-piece-bio_1.jpg?v=1719485944"},{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-bourgogne-chardonnay","title":"Au Pied du Mont Chauve Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eFarven er lysegul med levende, grønlige refleksioner. Duften er forfriskende og viser en kompleks profil af modne stenfrugter sammenflettet med levende citrusnoter. Et strejf af ananas tilføjer et tropisk præg, suppleret med subtile ristede nuancer, der giver en flot dybde. I munden er vinen rund og upåklageligt afbalanceret med en harmonisk integration af de aromatiske elementer. Smagen er et ekko af næsen og byder på et dejligt samspil mellem frugt og egetræ. Eftersmagen er elegant nuanceret med fine barrique-noter og efterlader et dvælende indtryk, der forbedrer den samlede oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørstedelen af vinstokkene er plantet i 1980'erne, og denne cuvée er fra nogle af\u003cbr\u003edomainets bedste parceller med Chardonnay-druer. Her er tale om økologisk vindyrkning og mekanisk bearbejdning af jorden. Druerne høstes manuelt i kasser, sorteres om nødvendigt på et sorteringsbord og transporteres direkte til den pneumatiske presse. Presning af hele druer i to en halv time. Saften fra rustfri ståltanke sætter sig ved 12 grader natten over. Derefter overføres mosten direkte til fade for at opnå alkoholisk gæring (traditionel vinifikation i Bourgogne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen undergår 18 måneders lagring på bundfald: 30% lagret i 12 måneder i Bourgogne-fade + 6 måneder i rustfri ståltanke (tovinsfade - Damy) og 70 % af vinens cuvée lagret udelukkende i rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pied du Mont Chauve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54899735691650,"sku":"34801-4","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/APMCBourgogneChardonnaysmHD.png?v=1740567313"},{"product_id":"voarick-bourgogne-pinot-noir","title":"Voarick Bourgogne Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Voarick Bourgogne Pinot Noir 2020 byder på modne noter af brombær, blomme, timian og flint. Den runde og komplekse smag afslører lag af sort kirsebærskind, hvide jordbær, grønne peberkorn, brune svampe og jord. Klar til at blive nydt nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes på adskillige parceller beliggende i byen Saint-Martin sous Montaigu, på overvejende ler- og kalkstensjord. Vinstokkenes alder er meget varierende og strækker sig fra 1960 til 2000. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel burgundisk vinifikation i træfade og, afhængigt af årgang, nogle i rustfri ståltanke. 10 måneders modning i store fade 100 hektoliter og 70 hektoliter (Rousseau). \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast: 91 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Voarick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54899821805954,"sku":"78600-4","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/DNEVOARICK-BOURGOGNEPINOTNOIRsm.jpg?v=1740567710"}],"url":"https:\/\/www.strandgaarden24.dk\/collections\/franske-vindage-2025.oembed","provider":"Strandgaarden - Uniting Beverages","version":"1.0","type":"link"}