{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-rouge-nat","title":"L'Enchantoir Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Cabernet Franc dyrket biodynamisk og fremstillet med carbonisk maceration!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ren glouglou-vin fuld af frugt, 100 % Cabernet Franc vinificeret med kulsyreholdig maceration for at opnå en meget frisk vin. Druerne fra Anjou er fulde af friskhed og energi, som skinner igennem i vinen. Smagen er drevet af rød frugt og bær, samt en umiskendelig grøn note fra Cabernet Franc. Nydes som aperitif til oste, tapas og koldt kød.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOm Domaine de l'Enchantoir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de l'Enchantoir, der drives af den dynamiske Brunet-familie, ligger på et fantastisk terroir med kalksten, der stammer fra den sene kridttid.  Den blide skråning ligger i ca. 150 meters højde med ca. 15 cm jord, før vinstokkene graver sig ned i det solide kridt. Dette giver en typicitet, som i 2009 blev anerkendt med oprettelsen af appellationen 'Saumur Puy de Notre Dame' for den rige og komplekse Cabernet Franc, der kommer fra dette unikke sted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården har arbejdet økologisk med vinmarken siden 2010 og i 2024 kom deres første naturvine også på markedet. For at bevare biodiversiteten lader de græsset stå mellem rækkerne og pløjer for naturligt at kontrollere vinstokkenes styrke og sundhed. I kælderen følger de samme principper - ingen tilsætningsstoffer og minimum intervention. Den enkle formel med naturligt dyrket og tanklagret vin har allerede ført til, at de har vundet guldmedaljer ved Salon des Vins de Loire i Angers og fået opmærksomhed fra den franske vinpresse. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Enchantoir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55196540404098,"sku":"86501-4","price":204.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/5566\/9799\/files\/I1619_-_L_Enchantoir_Rouge_c75cde5d-254f-4c1f-a138-72ca036cfdca.webp?v=1756381639","url":"https:\/\/www.strandgaarden24.dk\/products\/domaine-de-lenchantoir-rouge-nat","provider":"Strandgaarden - Uniting Beverages","version":"1.0","type":"link"}